Anggota GLASELLO
Ketua
|
Sahro suharsono
|
Wakil
|
Muhadi
|
Sekretaris
|
Wely
|
Bendahara
|
Tri winarko
|
Humas
|
- Marsitin rusdi
- Aden
|
Pembina
|
Asto sujarwo
|
Seksi budidaya
|
- Iwan setiawan
-
Rhendra asmoro
-
Arik
-
Budi
-
Sugeng
- Pipit lele - Siguk - Margono - Sujarwo |
WORKSHOP di UNS
Kunjungan GLASELLO dalam rangka workshop sidat yang diadakan UNS Solo tgl 4-5 april 2016 bertempat di fakultas mipa dan di pusat pengembangan bisnis
diperjalanan menuju Solo |
NILAI GIZI PADA IKAN SIDAT
![]() |
unagi kabayaki |
1). vitamin B1, 25 kali lipat susu sapi
2). vitamin B2, 5 kali lipat susu sapi
3). vitamin A, 45 kali lipat susu sapi,
4). kandungan zinc (emas otak) 9 kali lipat susu sapi.
1. Mengandung berbagai asam lemak tak jenuh yang tinggi yang tak ada pada hewan lainnya, sehingga dapat merupakan makanan utama yang memenuhi nafsu makan manusia, tanpa perlu kuatir badan akan menjadi gemuk. Rasa ikan sidat harum dan enak.
2. Disebut sebagai “ginseng air”, fungsinya dalam memperpanjang umur dan melawan kelemahan dan penuaan tak ternilai. Sidat memiliki kandungan nutrisi protein, karbohidrat, serta omega 3 yang tinggi. Sehingga menguatkan fungsi otak dan memperlambat terjadinya kepikunan. Ikan sidat mempunyai kandungan asam lemak Omega 3 tinggi, yakni sekitar 10,9 gram per 100 gram. Omega 3 ini dipercaya mampu meningkatkan fungsi mental, memori, dan konsentrasi manusia. Zat yang banyak terdapat dalam lemak sidat ini juga terbukti mampu mengobati depresi, gejala penyakit kejiwaan atau schizophrenia. Mengkonsumsi ikan sidat dapat mengatur imunitas tubuh manusia, sebagai anti oksidan, menghilangkan racun tubuh, serta memperlambat penuaan.
3. Teknologi menemukan bahwa daya hidup ikan sidat yang ajaib bersumber dari tulang sum-sumnya yang besar dan kuat. Penelitian modern menunjukkan bahwa tulang sum-sum ikan sidat mengadung beratus-ratus jenis zat bergizi, gizi dan nilai farmakologinya yang istimewa telah mendapat perhatian yang luas dari para pakar.
4. Sudah banyak terbukti, mengkonsumsi ikan sidat secara teratur dapat mendorong terbentuknya lemak fosfat dan perkembangan otak besar, bermanfaat untuk meningkatkan daya ingat. Juga memperbaiki sikulasi kapiler, mempertahankan tekanan darah normal, mengobati pembuluh darah otak.
5. Banyak orang merasakan manfaat mengkonsumsi ikan sidat untuk penyakit rabun jauh, rabun dekat, glukoma dan penyakit mata kering di sebabkan karena mata terlalu lelah.
6. Minyak Ikan sidat dibuat dari ekstrak sum-sum ikan sidat segar, mengandung tiga jenis nutrient penting yaitu: asam lemak omega 3 (DHA & EPA) , Phospholipids dan antioksidan Vitamin E.
(Dari berbagai sumber).
Lokasi penangkapan sidat diantara berbagai wilayah di pacitan
Disini para nelayan sidat yang tergabung dalam kelompok GLASELLO menangkap sidat dan untuk menjaga agar sidat diwilayah Pacitan tetap lestari ,kami para nelayan hanya menagkap sidat yang berukuran kecil. sedangkan yang besar jika tertangkap akan dilepas kembali supaya bisa terus memijah..
Sekilas Pantai Soge Pacitan
![]() |
Gambar Panorama Pantai di lorok Pacitan |
Pantai Soge adalah salah satu pantai yang ada di kabupaten Pacitan, tepatnya di Desa Sidomulyo, Kecamatan Ngadirojo.
Sosialisasi Budidaya Sidat di Desa Hadiwaro Pacitan
![]() |
Sosialisasi Budidaya Sidat oleh Mahasiswa KKN UNS |
Sidat selalu dijadikan mitos oleh masyarakat indonesia, dengan harapan pencerahan oleh mahasiswa UNS ini bisa membuka mata hati lingkungan kita yg begitu melimpah akan kekayaan alam bisa dimanfaatkan potensinya...itu bisa dilihat akan kaya gizi ikan sidat yang sangat baik untuk kesehatan masyarakat jika mengkonsumsinya...
Serba Serbi Glasello
|
photo anggota glasello memegang indukan sidat jenis A.bicolor dan A. marmorata dan moray eel |
Bimbingan Teknis Budidaya Sidat DKP Pacitan
Penjelasan Teknis Budidaya Sidat oleh Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Pacitan |
Dengan potensi benih alam yang cukup melimpah, kondisi lingkungan yang mendukung serta teknologi yang belum berkembang di wilayah tersebut, maka Pemerintah Kebupaten Pacitan dalam hal ini Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Pacitan melaksanakan kegiatan Bimbingan Teknis Budidaya Sidat yang dilaksanakan di Balai Pertemuan Desa Tanjungpuro Kecamatan Ngadirojo Kabupaten Pacitan pada hari Selasa tanggal 20 Oktober 2015 yang diikuti oleh Kelompok Pembudidaya Ikan Sekecamatan Ngadirojo. Dimana tujuan dari pelaksaanan bimbingan teknis ini untuk memanfaatkan potensi yang ada agar lebih optimal dan menghasilkan dan menyiapkan teknologi yang aplikatif untuk setiap segmen budidaya ikan sidat serta untuk meningkatkan jumlah produksi ikan sidat sekaligus membuka peluang usaha baru bagi pembudidaya ikan sidat di Kabupaten Pacitan.
Unagi Festival Indonesia 2015
Foto Salah Satu Anggota Glasello Bersama Peserta Unagi Festival UNS |
Unagi Festival Indonesia 2015 diselenggarakan oleh Unagi Festival Organizer dan bekerjasama dengan Universitas Sebelas Maret Surakarta, Sunday Market UNS, Unagi UNS, Unagi Indonesia, Apeksi dan JCI Solo. Acara ini berlangsung dari tanggal 25-26 Juli 2016 di UNS (Universitas Sebelas Maret Univesity) dan The Royal Surakarta Heritage Hotel Solo.
Acara ini terdiri dari Bussiness Class dan Gala Dinner. Bussiness Class dilaksanakan pada tanggal 25 Juli 2016. Dalam acara ini peserta mendapatkan paparan dari pembicara-pembicara yang sudah berpengalaman di dunia persidataan. Peserta dibekali dengan pengetahuan tentang potensi bisnis sidat dan pasarnya, pemahaman tentang bisnis sidat, kualitas dan spesifikasi ikan sidat yang diterima oleh market. Acara kemudian dilanjutkan dengan Gala dinner Unagi Kabayaki bersama orang Jepang di The Royal Surakarta Heritage Hotel Solo.
photo Perwakilan Glasello dan Unagi UNS bersama Orang Jepang |
Berbagai Olahan Sidat di Gala Dinner Unagi Festival 2015 |
Langganan:
Postingan
(
Atom
)
1 komentar :
Posting Komentar